سرپرست اداره کل استاندارد بوشهر: ماکارونی‌های دارای پروانه استاندارد مشکلی ندارند، اما پخت و نگهداری باید با دقت انجام شود

سرپرست اداره کل استاندارد و تحقیقات صنعتی بوشهر در واکنش به نگرانی‌ها در مورد مسمومیت ناشی از مصرف ماکارونی، تاکید کرد که محصولات ماکارونی دارای پروانه استاندارد هیچ مشکلی ندارند، اما پخت و نگهداری صحیح آن بسیار اهمیت دارد.
استاندارد بوشهر

به گزارش مسیرانرژی به نقل از آیینه جم، محسن مشتاقی، سرپرست اداره کل استاندارد و تحقیقات صنعتی بوشهر، در حاشیه بازدید از آزمایشگاه‌های استاندارد بوشهر، در واکنش به نگرانی‌های اخیر در مورد احتمال مسمومیت کودکان ناشی از مصرف ماکارونی، گفت: «ماکارونی‌هایی که دارای پروانه استاندارد هستند هیچ مشکلی ندارند، اما پخت و نگهداری صحیح آن بسیار حائز اهمیت است.»

مشتاقی توضیح داد که طبق اعلام سازمان استاندارد، فرآورده‌هایی مانند ماکارونی و برنج پس از پخت، محیطی مناسب برای رشد باکتری باسیلوس سرئوس فراهم می‌کنند که می‌تواند موجب مسمومیت غذایی با علائم اسهال و استفراغ شود. وی تاکید کرد که غذای پخته باید حداکثر یک ساعت پس از پخت در یخچال قرار گیرد و نباید بیش از یک روز در یخچال نگهداری شود.

وی همچنین افزود که احتمال رشد این باکتری در ماکارونی خام وجود ندارد و استانداردسازی ماکارونی اجباری است و بر محصولات عرضه‌شده در بازار نظارت می‌شود.

طرح نظارتی استاندارد در بازار بوشهر

مشتاقی درخصوص طرح نظارتی استاندارد در بازار بوشهر نیز توضیح داد که این طرح، که قبلاً تحت عنوان «طاها» شناخته می‌شد، با عنوان «امین» در حال اجراست. وی اعلام کرد که تا کنون ۲ هزار بازرسی از بازار در خصوص کالاهای مشمول استاندارد اجباری انجام شده و اگر کالای غیر استاندارد شناسایی شود، دستور جمع‌آوری آن از بازار صادر خواهد شد. وی پیش‌بینی کرد که تعداد بازرسی‌ها تا پایان سال به ۵۲۰۰ مورد برسد.

نظارت بر آزمایشگاه‌ها و شرکت‌های بازرسی استاندارد بوشهر

مشتاقی همچنین از تعلیق پنج آزمایشگاه، ابطال پروانه چهار آزمایشگاه و کاهش دامنه کاری ۱۵ آزمایشگاه در سال جاری خبر داد و افزود که این اقدامات به منظور ارتقای کیفیت و استاندارد محصولات انجام شده است.

خالص فروشی شیرینی با قوت ادامه دارد

سرپرست اداره کل استاندارد بوشهر در خصوص وزن جعبه‌های شیرینی در برخی مغازه‌ها اظهار داشت که طرح «خالص فروشی» با قوت ادامه دارد. وی تاکید کرد که اگر در واحدهای عرضه تخلفی مشاهده شود، مردم می‌توانند آن را به اداره استاندارد گزارش دهند.

نظارت بر ایمنی زمین‌های بازی و چرخ فلک

مشتاقی در پاسخ به سوالی درباره ایمنی زمین‌های بازی در شهرها، بیان کرد که شهرداری‌ها همکاری بیشتری در این زمینه داشته و تمامی تجهیزات جدید نصب‌شده در مرکز استان تاییدیه استاندارد را دارند. وی همچنین درخصوص حواشی ایمنی چرخ فلک بوشهر گفت که به دلیل اختلاف بین سازنده و بهره‌بردار، برخی اسناد جهت تاییدیه‌ها ارائه نشده بود.

تاسیس استاندارد دشتستان در انتظار مجوز دولت جدید

مشتاقی درخصوص طرح تاسیس نمایندگی استاندارد در دشتستان گفت که تمامی هماهنگی‌ها انجام شده بود، اما به دلیل تغییرات دولتی، این موضوع در دستور کار قرار نگرفت. وی امیدوار است که با شروع دولت جدید، این طرح عملی شود.

اردوی «راهیان پیشرفت» برای رسانه‌ای‌های بوشهر

سرهنگ محسن رضایی‌نژاد، رئیس سازمان بسیج رسانه بوشهر، در حاشیه پنجمین اردوی «راهیان پیشرفت» اظهار کرد که این اردو با هدف تبیین دستاوردهای نظام و آشنایی رسانه‌ها با توانمندی‌های آزمایشگاه‌های استاندارد بوشهر برگزار شد. خبرنگاران و رسانه‌ای‌ها در این بازدید، پیشرفت‌های بخش استاندارد و آزمایشگاه‌های همکار را به مردم معرفی خواهند کرد.

در facebook به اشتراک بگذارید
در twitter به اشتراک بگذارید
در telegram به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید

لینک کوتاه خبر:

https://energypath.ir/?p=21270

نظر خود را وارد کنید

آدرس ایمیل شما در دسترس عموم قرار نمیگیرد.

  • تازه ترین ها